Van'ın otlu küp peyniri, 6-7 ay toprak altında dinlendiriliyor ve kışın yoğun ilgi görüyor. Kilogram fiyatı 600-800 lira arasında değişen peynirin fiyatı geçen yıl en yüksek 650 lirayken bu yıl 800 liraya ulaştı; esnaf fiyat artışına rağmen talebin azalmadığını söylüyor.
Van'ın otlu küp peyniri, 6-7 ay toprak altında dinlendiriliyor ve kışın yoğun ilgi görüyor. Kilogram fiyatı 600-800 lira arasında değişen peynirin fiyatı geçen yıl en yüksek 650 lirayken bu yıl 800 liraya ulaştı; esnaf fiyat artışına rağmen talebin azalmadığını söylüyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
