Tokat'ta hasat edilen şeker pancarı, yıkanıp doğrandıktan sonra kazanlarda haşlanarak pekmez yapımında kullanılıyor. Evinde kış hazırlığı yapan Havva Çiftçier, bu geleneği çocukluğunda babaannelerinden öğrendiğini belirtti.
Tokat'ta hasat edilen şeker pancarı, yıkanıp doğrandıktan sonra kazanlarda haşlanarak pekmez yapımında kullanılıyor. Evinde kış hazırlığı yapan Havva Çiftçier, bu geleneği çocukluğunda babaannelerinden öğrendiğini belirtti.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
