Sinop'ta balıkçı Mert Kanal, lakerdanın ince tuzla yapıldığını ve 10-20 günlük tüketim için tercih edildiğini söyledi. Kanal, kalın tuzlu palamudun bir ila iki yıl saklanabildiğini, kestane karası havasını bekleyenlerin ise balık bulmakta zorlanabildiğini belirtti.
Sinop'ta balıkçı Mert Kanal, lakerdanın ince tuzla yapıldığını ve 10-20 günlük tüketim için tercih edildiğini söyledi. Kanal, kalın tuzlu palamudun bir ila iki yıl saklanabildiğini, kestane karası havasını bekleyenlerin ise balık bulmakta zorlanabildiğini belirtti.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
