
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde sonbaharın gelişiyle geleneksel pestil hazırlığı başladı. Üzüm şırası odun ateşinde kaynatılıp un ve nişasta eklenerek hazırlanan karışım çarşaflara serilip güneşte kurutuluyor, katkısız pestil kışlık ihtiyacı karşılıyor ve satışa sunuluyor.
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde sonbaharın gelişiyle geleneksel pestil hazırlığı başladı. Üzüm şırası odun ateşinde kaynatılıp un ve nişasta eklenerek hazırlanan karışım çarşaflara serilip güneşte kurutuluyor, katkısız pestil kışlık ihtiyacı karşılıyor ve satışa sunuluyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin


