
Şırnak'ın Uludere ilçesine bağlı Hilal beldesinde Nizam Kara, katnefis pekmezini yaklaşık 10 yıldır geleneksel yöntemlerle üretiyor. Kara, kimyasal madde, suni gübre ve tarım ilacı kullanmadan hazırladığı pekmezin 36 aşamalı üretimini sürdürüyor.
Şırnak'ın Uludere ilçesine bağlı Hilal beldesinde Nizam Kara, katnefis pekmezini yaklaşık 10 yıldır geleneksel yöntemlerle üretiyor. Kara, kimyasal madde, suni gübre ve tarım ilacı kullanmadan hazırladığı pekmezin 36 aşamalı üretimini sürdürüyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin

