Kulaç, yeni toplanan fındığın yüzde 40 nem taşıdığını ve bu oranın yüzde 10'un altına çekilmesi gerektiğini ifade etti. Kulaç, tam kurutma için ideal nemin yüzde 6 olduğunu, aksi halde aflatoksin riski oluştuğunu vurguladı.
Kulaç, yeni toplanan fındığın yüzde 40 nem taşıdığını ve bu oranın yüzde 10'un altına çekilmesi gerektiğini ifade etti. Kulaç, tam kurutma için ideal nemin yüzde 6 olduğunu, aksi halde aflatoksin riski oluştuğunu vurguladı.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin



