Erzincan Kemaliye'ye özgü Zetrin baharatının, 120 bitkinin karışımıyla elde edildiği ve bağışıklık sistemini artırıcı sonuçları olduğu tez çalışmasıyla ortaya çıktı. Zetrin günümüzde az sayıda köylü tarafından yapılıyor; ıslatılmış ekmek, zeytinyağı ve peynirle tüketiliyor.
Erzincan Kemaliye'ye özgü Zetrin baharatının, 120 bitkinin karışımıyla elde edildiği ve bağışıklık sistemini artırıcı sonuçları olduğu tez çalışmasıyla ortaya çıktı. Zetrin günümüzde az sayıda köylü tarafından yapılıyor; ıslatılmış ekmek, zeytinyağı ve peynirle tüketiliyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin
