Hizan'da 13 köyde üzüm şırası yaklaşık 5-6 saat kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor

Kültür Sanat 20 Ekim 2026, 09:07 Son Dakika 2
Hizan'da 13 köyde üzüm şırası yaklaşık 5-6 saat kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor

Bitlis'in Hizan ilçesinde 13 köyde bir asrı aşkın süredir sürdürülen geleneksel yöntemlerle üzümler pekmeze dönüştürülüyor. Yaklaşık 5-6 saat kaynatılan üzüm şırasının 100 kilogramından 30-35 kilogram pekmez elde edildiği belirtiliyor.

Bitlis'in Hizan ilçesinde 13 köyde bir asrı aşkın süredir sürdürülen geleneksel yöntemlerle üzümler pekmeze dönüştürülüyor. Yaklaşık 5-6 saat kaynatılan üzüm şırasının 100 kilogramından 30-35 kilogram pekmez elde edildiği belirtiliyor.

Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin

Radyo Durak 92.0
CANLI 92.0 FM
WhatsApp ile yazın