Geçmişle bilimin aynı kaşıkta buluşması: Tarhana

Yaşam 19 Ekim 2026, 11:15 Habertürk 4
Geçmişle bilimin aynı kaşıkta buluşması: Tarhana

Çocukluk sofralarının vazgeçilmez lezzeti tarhana, yalnızca geçmişten bugüne taşınan geleneksel bir yemek değil; fermantasyon süreci ve içerdiği mikroorganizmalarla bilim dünyasının da dikkatini çekiyor.

Çocukluk sofralarının vazgeçilmez lezzeti tarhana, yalnızca geçmişten bugüne taşınan geleneksel bir yemek değil; fermantasyon süreci ve içerdiği mikroorganizmalarla bilim dünyasının da dikkatini çekiyor.

Kaynak: Habertürk · Haberin tamamı için kaynağa gidin

Radyo Durak 92.0
CANLI 92.0 FM
WhatsApp ile yazın