
Eskişehir Mihalıççık'taki Yunusemre Mahallesi'nde toplanan üzümler geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüldü. Şırası çıkarılıp pekmez toprağıyla dinlendirilen şıra, odun ateşinde kaynatılıp şişelendi; doğal pekmezler kış sofralarına ve aile bütçesine katkı sağlıyor.
Eskişehir Mihalıççık'taki Yunusemre Mahallesi'nde toplanan üzümler geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüldü. Şırası çıkarılıp pekmez toprağıyla dinlendirilen şıra, odun ateşinde kaynatılıp şişelendi; doğal pekmezler kış sofralarına ve aile bütçesine katkı sağlıyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin


