
Diyarbakır'ın Silvan ilçesine bağlı kırsal Karahacı Mahallesi'nde bağ bozumu mesaisi başladı. Toplanan üzümler geleneksel yöntemlerle kazanlarda kaynatılarak pestil, cevizli sucuk ve pekmeze dönüştürülüyor; ürünler aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Diyarbakır'ın Silvan ilçesine bağlı kırsal Karahacı Mahallesi'nde bağ bozumu mesaisi başladı. Toplanan üzümler geleneksel yöntemlerle kazanlarda kaynatılarak pestil, cevizli sucuk ve pekmeze dönüştürülüyor; ürünler aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin


