Bartın'da doğal taşın geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle üretilen yöresel pişirme aracı taş sacın, pizza taşı olarak tasarlanan numunesi İtalya'ya gönderildi. Bartın Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Halil Balık, "Kurucaşile taş sacını ulusal alanda markalaştırmak ve gastronomi piyasasına sokmak istiyoruz. Tüm mutfaklarda ve endüstriyel mutfaklarda kullanılmasını hedefliyoruz. Yepyeni…
Bartın'da doğal taşın geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle üretilen yöresel pişirme aracı taş sacın, pizza taşı olarak tasarlanan numunesi İtalya'ya gönderildi. Bartın Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Halil Balık, "Kurucaşile taş sacını ulusal alanda markalaştırmak ve gastronomi piyasasına sokmak istiyoruz. Tüm mutfaklarda ve endüstriyel mutfaklarda kullanılmasını hedefliyoruz. Yepyeni bir ürün, yepyeni bir pişirme sistemi olacak" dedi
Kaynak: Habertürk · Haberin tamamı için kaynağa gidin
