
Akseki'de kasım ayında bağlarda kalan son üzümler, kazanlarda kaynatılan şıranın tavalarda odun ateşinde işlenmesiyle pekmeze dönüşüyor. Üretici Fatma Kara, yaklaşık 20 ton üzümün 10 tonunu topladıklarını, dört gündür çalıştıklarını ve 10 ton daha üzüm kaldığını söyledi.
Akseki'de kasım ayında bağlarda kalan son üzümler, kazanlarda kaynatılan şıranın tavalarda odun ateşinde işlenmesiyle pekmeze dönüşüyor. Üretici Fatma Kara, yaklaşık 20 ton üzümün 10 tonunu topladıklarını, dört gündür çalıştıklarını ve 10 ton daha üzüm kaldığını söyledi.
Kaynak: SonDakika.com · Haberin tamamı için kaynağa gidin




